□ 許佃來(lái)
在我心中，廣袤的鹽灘是一道無(wú)法抹去的永恒風(fēng)景，從小就在鹽河水中泡大，對(duì)鹽有著難以割舍的情結(jié)。那一望無(wú)際的藍(lán)天碧水，如鹽場(chǎng)人的心境，開闊無(wú)比；泛著紅暈的結(jié)晶鹽池里常年盛開的鹽花，純白似雪；高聳的鹽廩更象征著鹽工勤勞、智慧的結(jié)晶，好像亮閃閃的水晶，在陽(yáng)光照耀下顯得格外明亮……每每浮想聯(lián)翩，那淡淡的回憶好似那叢叢隨風(fēng)飄搖的海英草，深深眷戀著這片灑滿陽(yáng)光的咸土地。
說到鹽廩，人們將為之仰視，但提及鹽廩上那纖細(xì)的鹽扦，卻很少被人重視。鹽扦，又稱竹扦子，它是鹽場(chǎng)的一種生產(chǎn)工具，長(zhǎng)七十公分左右、寬一寸，兩頭尖，狀似匕首（新鹽扦使用前要放到鹵水里浸泡，增加韌性，防止折斷；使用過的鹽扦歸攏后用鹽席苫蓋）。過去，苫蓋鹽廩先是用咸熟泥，后逐漸被鹽席苫蓋所取代，這不能不說是鹽業(yè)生產(chǎn)的一大進(jìn)步。鹽席苫蓋鹽廩少不了鹽扦的固定，苫封的目的是以防鹽廩上的原鹽被雨雪淌化或塵土污染。所謂鹽席，就是用蘆葦蔑編織而成，說長(zhǎng)不長(zhǎng)，說方不方，老鹽工們將六張鹽席稱為一錢。鹽席從下往上一層層地在金字塔形狀的鹽廩上鋪開，好似大海的層層波浪。鹽廩表面滑溜，如果要讓鹽席在它上面趴穩(wěn)，就得借助于鹽扦的插入固定。
往鹽廩上插鹽扦，有“輕插”和“重插”之分，前者是在新鹽廩上插，因?yàn)辂}都是剛從鹽池子里扒上來(lái)的，鹽與鹽結(jié)構(gòu)得松散，因而苫廩工用手即可將鹽扦插入鹽廩里；后者指的是將鹽扦插入陳鹽廩里（大多是往鹽坨未駁運(yùn)完又苫蓋的鹽廩）——由于鹽堆積已久，結(jié)構(gòu)緊密，如此情況下插鹽扦就得費(fèi)力，甚至還要借助于木棍打砸。
記得小時(shí)候，在鹽灘上班的父母時(shí)常撿些報(bào)廢的鹽席當(dāng)作做飯的柴禾，我就看到有一根陳舊的鹽扦裹挾在鹽席里，欣喜若狂，如獲至寶。隨后的幾天，便把那根鹽扦掖在腰上，邁著矯健的步子，向小伙伴們炫耀，惹得他們呼啦啦圍觀，有的還詢問這么漂亮的“匕首”是從哪里弄來(lái)的。隨著年齡的增長(zhǎng)，我與鹽灘有了親密的接觸后，偶爾就到灘地里游逛，看到鹽扦時(shí)，便情不自禁地拿起來(lái)端詳一番，心說：它們是多么的樸實(shí)啊！但如果將它和鹽席連接在一起，去呵護(hù)那一座座巍峨的鹽廩，則又顯得非同一般了。它們真的有點(diǎn)像在高山上站崗放哨的一個(gè)個(gè)英姿颯爽的士兵。
說起鹽灘上鹽扦，有一個(gè)人應(yīng)該提到，他就是楊再金。
楊再金退休前是灌西鹽場(chǎng)原東方紅塑料灘工區(qū)的一名普通工人，上個(gè)世紀(jì)七十年代初，任集中結(jié)晶區(qū)領(lǐng)灘手的他，不僅制鹵工作出類拔萃，而且苫廩技術(shù)也相當(dāng)了得。每年的秋扒時(shí)節(jié)，灘頭上一個(gè)又一個(gè)鹽廩站起來(lái)了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那一條條長(zhǎng)龍般的鹽廩，成了一道獨(dú)特靚麗的風(fēng)景線。多年的苫廩工作中，楊再金養(yǎng)成了一個(gè)勤儉節(jié)約的習(xí)慣，人們會(huì)經(jīng)?？吹剿掷锬弥粭l細(xì)麻繩，在長(zhǎng)長(zhǎng)的鹽廩邊轉(zhuǎn)悠，目的不是散步，而是瞪大眼睛找那些被別人遺忘或丟棄的鹽扦，見到還能用的他就把它撿起來(lái)，用麻繩捆好，準(zhǔn)備再用。有些舊鹽扦被多次使用后變得“瘦小”了，有的頭兒還被磨平了，如果不做出個(gè)新頭兒，就沒用了。楊再金就千方百計(jì)地用刀將鹽扦削出尖頭來(lái)重新用。為了“以舊代新”他還想出一個(gè)好辦法：把一根舊鹽扦放在五六根新鹽扦的中間，呈“眾星捧月”之勢(shì)。在他的帶動(dòng)下，工人們也都養(yǎng)成了撿拾和維修舊鹽扦、舊鹽席的習(xí)慣，僅此兩項(xiàng)修舊利廢，班組每年可為企業(yè)節(jié)約資金近千元。
鹽場(chǎng)沒有埋沒楊再金這個(gè)持家有道的企業(yè)主人，給了他很多榮譽(yù)，1956年出席第一次全國(guó)輕工系統(tǒng)先進(jìn)生產(chǎn)者代表會(huì)議，受到黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的接見；1958年在全國(guó)工業(yè)、交通、基建、財(cái)貿(mào)社會(huì)主義建設(shè)先進(jìn)集體、先進(jìn)生產(chǎn)者代表大會(huì)上，被授予“全國(guó)勞動(dòng)模范”稱號(hào)。直到今天，企業(yè)仍然倡導(dǎo)職工們學(xué)習(xí)他這種勤儉節(jié)約的精神，并名曰“鹽扦精神”。